Lista de Especies por la letra "A"
 

 

Achiote - Bixia orellana

   

Condiciones de Adaptación

Altitud: 0 a 1.200 metros sobre el nivel del mar. Clima: Temperatura media anual de 28 a 32ºC. Lluvia anual: 2.000 a 5.000 mm. Suelos: Prefiere suelos profundos, fértiles, ricos en materia orgánica, húmedos, bien drenados, en especial suelos aluviales a orillas de los ríos, con pH de 5.5 a 6.5. Crece en suelos franco arenosos a franco arcillosos. Tolera suelos pobres. Topografía: Plana y ondulada. Limitantes: Es susceptible a heladas y vientos fuertes, y no crece bien en suelos arcillosos.

Manejo de la Semilla

Almacenamiento: Semilla ortodoxa, se almacena con un contenido de humedad menor del 10% y se conserva varios meses viable. Tratamiento pregerminativo: Sumergir en agua a temperatura ambiente por 24 horas. Plántulas en vivero: Plántulas reales promedio por kilogramo de semilla: mínimo 15.000.
La germinación culmina en un periodo de 40 días.

Producción en Vivero


  • Utilice la semilla inmediatamente, no la exponga al calor, sol o humedad conserve la identificación.

  • Aplique el tratamiento pregerminativo indicado es obligatorio.

  • Sustrato de germinación: Para cantidades pequeñas se recomienda Turba para evitar la desinfección; en cantidades mayores se prepara un sustrato de una (1) parte de tierra por tres (3) de arena. No use fertilizantes, gallinaza ni humus para la germinación.

  • Desinfección del sustrato: Formol: Un (1) litro por metro cuadrado al 20% de concentración o Basamid 50 g. por m2 aplicado con el sustrato húmedo; en ambos casos se cubre 4 días con un plástico, luego se remueve por 3 días o más hasta que desaparezca el olor. La profundidad del sustrato no debe ser mayor de 15 cm.

  • Siembre tan superficial como sea posible, sin que la semilla quede expuesta al aire o la destape el riego.

  • Riego: Mantenga húmedo el sustrato durante la germinación, sin exceso o deficiencia de agua, utilice implementos de gota muy fina o nebulización para que no se destape la semilla.


Proteja la germinación de las condiciones del medio como lluvias fuertes, exceso de sol o calor, roedores o pájaros; el uso opcional de sombra moderada, mejora las condiciones de germinación. Para optimizar la germinación y disminuir la dependencia del riego y a la vez proteger de los cambios ambientales o la desecación prematura del sustrato, una vez realizada la siembra, es conveniente cubrir las eras de germinación con una lona de polipropileno color verde del tipo usado en las construcciones; esta lona permeable se coloca sobre el germinador inmediatamente después de la siembra y se deja hasta que se inicie la germinación. El riego se puede aplicar por encima de la lona. La práctica es sencilla, económica y muy beneficiosa para la producción.

En todos los casos se deben proteger los germinadores de la lluvia directa para evitar encharcamientos y aparición de problemas sanitarios, se recomienda el uso de plásticos traslucidos al menos a 80 cm de altura, las polisombras no son efectivas debido a que dejan pasar el agua de la lluvia.

Trasplante

Una vez las plantas tienen 2 – 8 cm., se procede a trasplantarlas a bolsas y se siguen las siguientes actividades:

  • Se coordina el llenado de bolsas con tierra fértil y cascarilla en una proporción del 20%, se establece una malla sombra mínimo del 65%, indispensable para el trasplante.

  • Para el transplante, se extraen las plántulas una a una protegiendo la raíz del aire y del sol, se pueden colocar en un balde con agua fresca, sumergida únicamente la raíz, se toman una a una sin presionar el tallo ni la raíz, y se colocan en un hoyo central hecho con una estaca en el centro de la bolsa, (con el sustrato húmedo), con las raíces extendidas hacia abajo y rectas; este es el momento de aplicación de micorrozas, las cuales se colocan en contacto con la raíz aplicando de 5 a 10 g. por bolsa.


Recipiente para trasladar las plántulas bien protegidas y sombra durante el transplante.

Trasplante: bajo sombra se hace un hoyo profundo y central con el sustrato húmedo y postura de la plántula sin torcer la raíz.

  • El trasplante debe hacerse obligatoriamente bajo sombra usando malla sombra o materiales similares, (no debajo de árboles porque entre luz lateralmente), se dejan dos semanas, y luego se exponen lentamente a plena luz para que crezcan y rustifiquen.

  • El riego debe hacerse a diario después del trasplante, de preferencia en las primeras horas del día o en las últimas de la tarde.

  • Una vez transplantadas algunas especies, toman un aspecto poco vigoroso, con apariencia deshidratada o agachadas, lo cual es normal los primeros días.

  • La última fase de la producción en vivero es la etapa de crecimiento y desarrollo después del trasplante. Este periodo es variable para cada especie y debe ser lo suficientemente largo, como para que los árboles alcancen una altura entre 6 y 25 cm. para llevar a campo.


Manejo especializado de fertilización, retenedores de agua, uso de insecticidas, fungicidas o manejo cultural, lo puede consultar con El semillero. La semilla se siembra distribuyendo en hileras separadas 3 a 4 cm., o al voleo utilizando 150 g. de semilla/m2. Es posible propagarla vegetativamente por miniestacas.

 

Plantación y Manejo Silvicultural

La plantación se guía de acuerdo a las orientaciones del capítulo III, algunas condiciones particulares:

Turno estimado: La primera cosecha se da entre los 12 y 15 meses, pero las cosechas abundantes ocurren después de 4 años. Las plantas pueden producir por 15 años o más, dependiendo del cuidado que se les proporcione.
Crecimiento: El primer año se espera una producción de 500 g. por año, 500 a 1.500 g. el segundo y 1.500 g. o más en los años sucesivos.

La plantación puede realizarse con plantas a raíz desnuda, plantas en bolsas o también mediante siembra directa en el campo. Se pueden usar distanciamientos desde 3x3 m. en plantaciones en bloque con manejo intensivo, 4x5 m., 4.5x4.5 m. ó 5x5 m., y distanciamientos mayores en combinaciones con otros cultivos. Es necesario realizar 2 ó 3 deshierbes por año. Se deben realizar podas de formación y mantenimiento. Cuando la planta alcanza aproximadamente 1 metro de altura, se deben eliminar las ramas más cercanas al suelo, para mejorar la aireación fomentar el engrosamiento del tallo, disminuir el riesgo de enfermedades fungosas y facilitar la aplicación de fertilizantes. Cuando la planta alcanza 1.5 m. de altura, se debe cortar el brote apical para fomentar el crecimiento de las ramas y detener el crecimiento del tronco principal. Las podas de mantenimiento se realizan después de cada cosecha, para eliminar las ramas secas, enfermas o mal formadas. No es recomendable podar mucho después de la primera cosecha, pero para todas las cosechas siguientes, la poda puede ser más fuerte. Se cortan las ramas más cercanas al tronco, y así las ramas que producirán la próxima cosecha serán más gruesas y vigorosas.

Influencia de Plagas y Enfermedades

En árboles muy sombreados puede encontrarse la mancha de hoja (Cercospora bixae), que es una mancha de color café con borde amarillo.

También es común la cenicilla (Oidium bixae), que produce un polvillo blanco sobre cápsulas, hojas, flores y brotes. En sitios con mal drenaje es común el mal rosado, causado por Corticium salmonicolor.

En zonas altas y húmedas puede aparecer la enfermedad de muerte descendente (Colletotichum gloesporioides), un hongo que ataca y seca los brotes.

Características de la Madera

Densidad 0.4 g/cm3. Madera blanda y porosa, liviana, débil y de textura mediana. La albura de la madera es blancuzca y el duramen de color café amarillento a café rosado.

Es fácil de trabajar y toma un buen lijado pero no es durable.

Usos Principales


  1. La materia colorante, extraída de la cubierta de las semillas frescas, se usa como condimento, en tintorería para dar colorido y fuerza a otras sustancias colorantes. Se ha empleado también en aceites, barnices de muebles finos, colorear artesanías cremas para calzado, cremas cosméticas y bloqueadores solares.

  2. Alimento de pollos de engorde y pollas ponedoras, para obtener carne y yemas de huevo de color más vivo y profundo.

  3. Repelente.

  4. Producción de fibras para sogas y cordeles.

  5. Medicinal.